На десятки километров протянулись одесские пляжи. Большинство пляжей песчаные, песок привозной. Пляжи в черте города, за исключением «Лузановки», укреплены берегозащитными сооружениями. От района пляжа Ланжерон до района мыса Аркадия чуть выше пляжей, и соединяя их, проходит 6-километровая прибрежная асфальтированая дорога «Трасса Здоровья», закрытая для автомобильного движения и предназначенная для пешеходных и велопрогулок.
Среди пляжей можно выделить следующие:
«Лузановка» в жилмассиве им. Котовского;
«Ланжерон» в районе парка им. Т. Г. Шевченко; рядом с ним работает с 4 июня 2005 года самый большой на Украине круглогодичный дельфинарий и океанариум «Немо»;
«Отрада» в районе ул. Пироговской;
«Дельфин» в районе Шампанского переулка;
«Аркадия» — одна из визитных карточек города, в отличие от большинства других пляжей, в Аркадию ведёт пологий и удобный спуск;
пляжи Среднего и Большого Фонтанов, простирающиеся от 7-й до 16 станции Фонтана, где расположен пляж «Золотой берег»;
пляж «Черноморка», расположенный в одноименном поселке; этот пляж находится за пределами Одесского залива; температура воды в купальный сезон на этом пляже обычно на один градус Цельсия ниже чем на других.
